韓国で今、大注目のスイーツ「ドバイチョコレート」をご存知ですか？ドバイ発のこのチョコレートはザクザクとした食感が特徴的で、MZ世代を中心に瞬く間に人気スイーツに。最近では韓国のコンビニでもドバイチョコレートが登場。今回は、そんなドバイチョコレートの魅力と、コンビニで購入できる商品、さらにはドバイチョコレートが楽しめる韓国のカフェや自宅での簡単な作り方まで、徹底的にご紹介します。

ドバイチョコレートとは？

 

ドバイチョコレートとは、アラブ首長国連邦（UAE）ドバイ発祥のチョコレート。「カダイフ麺」と呼ばれる中東式の麺とピスタチオスプレッドをチョコレートでコーティングしたもので、香ばしくザクザクとした食感が特徴です。

韓国ではモッパンYouTuberがこのチョコレートを食べる様子を投稿したことで、ドバイチョコレートはたちまち大きな話題に。タンフルやクロッキーに続く韓国のトレンドスイーツとして高い注目を集めています。

 

コンビニでもドバイチョコレートがゲットできる！

流行の波に乗って、韓国のコンビニ各社ではドバイスタイルのチョコレートを続々と販売。入手が難しいドバイチョコレートがより手軽に楽しめるようになりました。

CU

 

コンビニ業界で一番早くドバイチョコレートの販売をスタートさせたのがCUです。こちらのチョコレートはカダイフ麺の代わりに乾麺を使用したドバイスタイルのチョコレート。代用することで価格を抑えています。

 

GS25

 

CUに続き、ドバイチョコレートを販売したのはGS25。こちらの商品はCUより少し価格が高めですが、カダイフ麺を使用しており、元祖ドバイチョコレートに近い味わいにこだわっています。

 

セブンイレブン

 

セブンイレブンのドバイチョコレートもカダイフ麺、ピスタチオスプレッドを使った本格派。7月9日に行われたセブンアプリでの予約販売は5分で完売しており、商品は7月末に予約者のみ受け取れるそう。

 

ドバイチョコレートが食べられる韓国カフェ

ドバイチョコレートをメニューに取り入れるカフェも急増中！韓国・ソウルでドバイチョコレートが楽しめる3つのカフェをご紹介します。

1. 「all the ugly cookie」

 

釜山発祥のデザートカフェ「all the ugly cookie」。クッキーが美味しいと評判のお店ですが、最近は”ドバイチョコレートクッキー”（商品名：ドバイ・ピスタチオ・カダイフ）が大きな注目を集めています。カダイフ麺のザクザク感とピスタチオの食感、そしてクッキーのしっとり感がポイント。平日でもこのクッキーを求めて行列ができる人気ぶりです。

 

 

【店舗情報】

住所：ソウル市 城東区 聖水イ路12キル13 1階（서울 성동구 성수이로12길 13 1층）

営業時間：12:00〜19:00（売り切れ次第終了）

定休日：なし

アクセス：地下鉄2号線 聖水(ソンス）駅3番出口より徒歩約8分

 

2. 「Melting cookie house」

 

江南エリアにあるカフェ「Melting cookie house」。こちらのお店でもドバイチョコレートとドバイチョコレートのクッキーを販売しています。カダイフ麺もピスタチオもたっぷり入っていて、ボリューム満点。食感もしっかり楽しむことができます。

 

 

【店舗情報】

住所：ソウル市 江南区 宣陵路68キル25 1階（서울 강남구 선릉로68길 25 1층）

営業時間：12:00〜19:00

定休日：日・月曜日

アクセス：水仁分唐線 ハンティ駅2番出口より徒歩約5分

 

3. 「MORK」

 

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上水駅近くにあるカフェ「MORK」。こちらでは”ドバイチョコレートクランブル”というメニューが人気。ピスタチオとチョコレートの風味が強めで、硬すぎずケーキのように食べられます。たっぷりのクリームがトッピングされているのもポイントです。

 

 

【店舗情報】

住所：ソウル市 麻浦区 臥牛山路17キル19-17 1階（서울 마포구 와우산로17길 19-17 1층）

営業時間：12:00〜22:00

定休日：なし（祝日休み）

アクセス：地下鉄6号線 上水（サンス）駅1番出口より徒歩約4分

 

おうちで手軽に！ドバイチョコレートの作り方

ドバイチョコレートを日本で食べてみたいという方は、おうちで手作りするという方法もあります。

材料

・チョコレート

・カダイフ麺（ネットでも購入可）

・ピスタチオスプレッド

レシピ

1.カダイフ麺を食べやすい大きさにカットする

2.あたためたフライパンにバターを入れ、カダイフ麺を炒める

3.カダイフ麺とピスタチオスプレッドを混ぜ合わせる

4.チョコレートを湯煎して溶かす

5.型にチョコレートを塗り、カダイフ麺とピスタチオスプレッドを入れる

6.上からチョコレートを入れ、冷蔵庫などで冷やし固める

 

 

まとめ

韓国でトレンドとなっている「ドバイチョコレート」についてご紹介しました！中東から来たユニークなスイーツ。韓国のコンビニでもドバイチョコレートの商品が出ていますが、入手困難なほどの人気ぶりです。日本ではまだ売っているお店が少ないですが、おうちで作るという方法もあるので、気になる方は是非試してみてくださいね♪



 

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