韓国でドーナツと言えば、ツイスト状の揚げドーナツ「クァべギ」が有名ですよね!韓国の伝統的なお菓子ですが、今ではカラフルなトッピングをしたクァベキが日本でも人気になっています。でもイーストドーナツも、韓国には見た目が可愛くて味が良いものが多く人気が高いんですよ。この記事では、韓国でおすすめのドーナツ店を紹介します♡
韓国でイーストドーナツが人気になったのは最近のこと?
日本で有名なドーナツショップと言えば、ミスドの相性で親しまれている「ミスタードーナツ」。ミスドの定番ドーナツである、ハニーディップやエンゼルクリーム、チョコリングなどのドーナツは「イースト生地」が使われていて、「イーストドーナツ」と呼ばれます。イーストドーナツは、ミスドが上陸した1971年から日本でよく食べられてきました。
日本では数十年前から定番となっているイーストドーナツですが、韓国で食べられるようになってきたのはごく最近、ここ10年くらいのこと。韓国ではクァべギが定番ドーナツだったので、西洋のイーストドーナツはなかなか広まらなかったんですね。
OLD FERRY DONUT(オールドフェリードーナツ)
クアベキが主流の韓国にイーストドーナツを普及させた立役者が、「OLD FERRY DONUT(オールドフェリードーナツ)」です。2017年に当時はまだマイナーだったイーストドーナツを主力商品に置いてスタートし、韓国の人々にイーストドーナツの美味しさを広めてきました。
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もっちり生地が魅力
オールドフェリードーナツの商品は、発酵でじっくりと低温熟成させたもっちり生地が魅力。中にクリームなどのフィリングが入った商品が多めです。一個4,000ウォン〜5,000ウォン(約450円〜560円)と日本のドーナツに比べると若干お高めの印象ですが、そのぶんフィリングがたっぷりと詰められていて、食べ応え抜群なんですよ♡
おすすめは「クリームブリュレ」
old ferry donutに行ったらぜひ食べていただきたいのが、「クリームブリュレドーナツ」。表面をカリッと香ばしくキャラメリゼさせた生地の中に、とろける味わいのカスタードクリームがたっぷりと詰まっています。初めて訪れたお客さんに、店員さんが必ずおすすめする看板メニューなんだとか♡
OLD FERRY DONUTはテイクアウト専門店です。お家やホテルで甘い時間を楽しめそうですね。
【店舗情報】
OLD FERRY DONUT(オールドフェリードーナツ)
住所:ソウル特別市龍山区漢南大路27キル66 2F
営業時間:11:00~20:30
OVDZ DONUT & COFFEE(オーバードーズドーナツアンドコーヒー)
OVDZ DONUT & COFFEE(オーバードーズドーナツアンドコーヒー)は、2021年に開業した新進気鋭のクリームドーナツ専門店♡ドーナツの穴に頭を入れているデザインのロゴが印象的です。こちらのお店はイートイン、テイクアウト両方に対応しています。
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オーバードーズドーナツは見た目も鮮やかで大ぶりなドーナツ♪
あっさりとした生クリーム入りの「牛乳生クリームドーナツ」や、チョコレートクリームがたっぷりと入った「アーモンドチョコレートドーナツ」など、日本でも馴染みのあるクリームドーナツを始め、抹茶と塩キャラメルの組み合わせが珍しい「済州抹茶&ソルトキャラメルドーナツ」、さらにはとうもろこしクリームが入った生地の上に焼きとうもろこしがちょこんと乗っかった「とうもろこしドーナツ」など、このお店ならではのドーナツも。
おすすめは「ピスタチオ&ラズベリードーナツ」
中でもお店の人気メニューになっているのが、「ピスタチオ&ラズベリードーナツ」。ピンクの光沢が美しいラズベリーグレーズドのドーナツで、中にはピスタチオクリームがたっぷり。このドーナツを食べて、お店のファンになったという人も多いそうですよ♪
オーバードーズドーナツは、4,500ウォン(約500円)、5,000ウォン(約560円)、5,500ウォン(約620円)と3つの価格帯。イートインでは「フルーツマテイエローエイド(6,300ウォン=約710円)」や「バタースコッチラテ(6,200ウォン=約700円)」などのオリジナルドリンクもおすすめ。イートインでちょっとリッチなカフェ時間を楽しむのも良さそうですね♪
【店舗情報】
OVDZ DONUT & COFFEE(オーバードーズドーナツアンドコーヒー)
住所:ソウル特別市城東区往十里10キル19 1F
営業時間:12:00~21:00
まとめ
いかがでしたか?日本の定番ドーナツの代表格、ミスドは150円〜250円くらいの商品が多く、近年人気が高まってきているこだわり系のドーナツショップも300円~400円台が多いですが、韓国では400円〜600円台と、値段としてはお高め。その分ボリュームがあり素材にもこだわって、何より見た目でも楽しめます♪今回紹介したお店のドーナツはカラフルで種類も豊富!韓国を訪れる際には、クアベキ以外にも絶品ドーナツを味わってみてくださいね♡